U organizaciji HKPD „Jelačić“ Petrovaradin protekloga je vikenda održan 10. jubilarni Gastrofestival „CRO-z kuhinje Vojvodine“, manifestacija koja je i ove godine okupila brojne sudionike, goste i ljubitelje tradicijske gastronomije, kulture i zajedništva.
Prostor održavanja festivala bio je ispunjen mirisima tradicionalnih jela, pjesmom, tamburaškom glazbom i vedrim ozračjem koje je povezalo goste iz Srijema – HKPD „Tomislav“ Golubinci, Bačke – Udrugu južnobačkih Hrvata iz Bačkog Petrovca, Banata – Udrugu banatskih Hrvata iz Opova i Spomen-dom bana Josipa Jelačića, kao i prijatelje iz Republike Hrvatske – KUD „Čiče“. Svi oni dali su posebnu vrijednost festivalu predstavljajući autentična jela, stare recepte i kulinarske običaje svojih krajeva.
Za kulturno-umjetnički dio programa bili su zaduženi Tamburaški orkestar HKPD „Jelačić“ Petrovaradin i Tamburaški orkestar Hrvatske čitaonice „Fisher“ iz Surčina, koji su svojim nastupima dodatno obogatili festivalsko ozračje. Posjetitelji su tijekom festivala imali prigodu uživati u raznovrsnim specijalitetima, domaćim proizvodima i druženju koje je još jednom pokazalo koliko su gastronomija i kultura važan dio identiteta hrvatske zajednice u Vojvodini.
HKPD „Jelačić“ zahvaljuje svim sudionicima, gostima, volonterima, kuharima, prijateljima Društva, institucijama i pokroviteljima, posebice Ministarstvu za ljudska i manjinska prava i društveni dijalog, koji su svojim donacijama i doprinosom pomogli realizaciju ovoga jubilarnog izdanja Gastrofestivala.
Posebna zahvala upućuje se svim članovima Društva i vrijednim ljudima koji su danima predano radili na pripremi i organizaciji manifestacije.
Deseti jubilarni Gastrofestival još je jednom potvrdio svoj značaj kao mjesto susreta, očuvanja tradicije, promocije kulturne baštine i prijateljstva među ljudima.
Vidimo se i sljedeće godine u Petrovaradinu!
